Menu sylwestrowe

ZUPA
Krem z pieczonych warzyw w towarzystwie parmezanu

DANIE GŁÓWNE
Polędwiczka wieprzowa faszerowana szparagami w królewskim porzeczkowym sosie serwowana z rozetą ziemniaczaną i duetem z cukinii

DESER:
Gruszka amaretto podawana na biszkoptach amaretti z gorącym sosem czekoladowym

PRZEKĄSKI NA ZIMNO:
• Półmisek mięs z własnej spiżarni
• Boczek rolowany polędwiczką wieprzową
• Pasztet sarmacki ze śliwką podawany z żurawiną
• Indyk w maladze
• Rolada ze szczupaka pod cytrynową galaretą
• Śledź po rosyjsku z kawiorem
• Łososiowa róża na marynowanej cykorii

SAŁATKI I DANIA JARSKIE:
• Sałatka sylwestrowa z mozarellą
• Sałatka hawajska z ananasem i kurczakiem
• Rolada serowa faszerowana suszonym pomidorem i grzybami

PRZEKĄSKI GORĄCE
• Involtini z indyka z waniliowym sosem podawane z szafranowym ryżem
• Fileciki z soli w sosie kaparowym na tiagatelle dzień i noc
• Polewka grzybowa z ravioli

SOSY DO MIĘS
• chrzanowy
• czosnkowy
• koktajlowy

PIECZYWO:
• pieczywo pszenne
• razowe

NAPOJE:
• soki owocowe 0,5l/os
• napoje gazowane 0,5l/os
• woda mineralna 0,5l/os
• kawa, herbata bez ograniczeń

ALKOHOL:
• Wódka Nemiroff 0,5l/parę

O północy przywitanie Nowego Roku lampką szampana przy akompaniamencie sztucznych ogni.

Cena: 450zł/para

Zapisy i informacje:
tel:081 745-57-09 mobile: 503 791 825

Gorąco polecamy i zapraszamy
Hotel Restauracja "LWÓW"
ul. Bronowicka 2